經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者 吳淑娟
11月6日，在第六屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上，山東老字號(hào)新品發(fā)布會(huì)暨簽約儀式在山東老字號(hào)暨非遺文化體驗(yàn)館舉行。魯味齋、樂家客、馬坡金谷等6家老字號(hào)企業(yè)全球首發(fā)多款重磅新品；崔字牌與POKE HOUSE、Duka Enginereeing&Trading Plc兩家外企分別簽訂采購(gòu)訂單。
吳家堡大米、吳家堡白蓮藕、玉清湖圓蔥……當(dāng)“槐蔭四寶”遇到魯味齋扒蹄，造就了一碗“新”意滿滿的非遺脫脂扒蹄飯。“脫脂扒蹄飯不只是我們產(chǎn)品的一個(gè)創(chuàng)新，也標(biāo)志著魯味齋在鹵味美食創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景轉(zhuǎn)型經(jīng)營(yíng)餐飲的道路上又邁出了堅(jiān)實(shí)一步。”濟(jì)南魯味齋食品有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)、魯味齋第三代傳承人王劍輝表示。
魯味齋脫脂扒蹄飯已在山東老字號(hào)暨非遺文化體驗(yàn)館美食專區(qū)搶“鮮”上線，廣受好評(píng)，前來購(gòu)買品嘗的觀眾絡(luò)繹不絕。
山東老字號(hào)調(diào)味料企業(yè)樂家客家庭廚房帶來了全新升級(jí)的單一系列專用調(diào)味料。嚴(yán)格精選原材料，保證產(chǎn)品質(zhì)量；革新生產(chǎn)工藝，提升產(chǎn)品品質(zhì)；創(chuàng)新包裝設(shè)計(jì)，以國(guó)潮元素開拓年輕消費(fèi)群體，持續(xù)推進(jìn)品牌經(jīng)營(yíng)多元化發(fā)展。
此外，馬坡金谷首發(fā)“樂在谷源七日粥”“小米黃金粥”兩款新品；西御道帶來打破地域局限的創(chuàng)新產(chǎn)品“泰山豬肚雞”；圣谷山匠心首推“圣谷歸藏金花白茶”；濰坊嵌銀帶來多款全新嵌銀藝術(shù)品……山東老字號(hào)企業(yè)不斷以產(chǎn)品創(chuàng)新為支點(diǎn)，撬動(dòng)企業(yè)發(fā)展，把握國(guó)潮風(fēng)口，勇立創(chuàng)新潮頭。
“希望老字號(hào)企業(yè)依托進(jìn)博會(huì)連線全球，與海內(nèi)外客商簽約，資源共享、合作共贏，獲取更大的市場(chǎng)空間。”山東省商務(wù)廳服務(wù)貿(mào)易和商貿(mào)發(fā)展處處長(zhǎng)初健偉表示。
“新時(shí)代 共享未來”，中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)歷經(jīng)五年的沉淀與發(fā)展，現(xiàn)已成為中國(guó)構(gòu)建新發(fā)展格局的窗口、推動(dòng)高水平開放的平臺(tái)、全球共享的國(guó)際公共產(chǎn)品。站在展商云集、連接世界的大舞臺(tái)上，山東老字號(hào)企業(yè)拓展更多商機(jī)“賣全球”的時(shí)候，也同步推進(jìn)“買全球”業(yè)務(wù)。
崔字牌始于明初，距今已有600余年歷史，歷經(jīng)二十代人的傳承創(chuàng)新，已成為全國(guó)香油類目第一品牌。POKE HOUSE作為一家世界級(jí)連鎖餐廳自成立以來致力于為食客提供健康且營(yíng)養(yǎng)的美食。雙方注重品質(zhì)，守護(hù)健康飲食的理念不謀而合，順利簽訂150萬美元的首次合作訂單。
與此同時(shí)，得益于進(jìn)博會(huì)優(yōu)質(zhì)的國(guó)外展商資源，崔字牌發(fā)現(xiàn)并挖掘了來自埃塞俄比亞的芝麻供應(yīng)商Duka Enginereeing&Trading Plc，雙方現(xiàn)場(chǎng)簽訂合作框架，未來崔字牌將從埃塞俄比亞采購(gòu)高品質(zhì)芝麻用于崔字牌香油的生產(chǎn)。
山東福人樓珠寶與上海老廟黃金簽訂合作協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，2024年購(gòu)雙方銷合作意向金額將高達(dá)1.05億元。
“借助進(jìn)博會(huì)人文交流活動(dòng)，山東福人樓珠寶與上海老廟黃金攜手合作，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)的同時(shí)，也將不斷提升雙方的品牌影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，為推動(dòng)山東乃至全國(guó)黃金珠寶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)出卓越力量。”山東福人樓工貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)張偉利表示。
