2025年下半年，華潤啤酒（00291.HK）的人事變動與業(yè)績表現(xiàn)，讓這家啤酒巨頭成為行業(yè)關(guān)注的焦點。
54歲的原總裁趙春武升任董事會主席并暫代總裁職責，成為下一個帶領(lǐng)華潤啤酒“勇闖天涯”的一把手。權(quán)力交接背后，是公司正處于“啤酒業(yè)務穩(wěn)健增長、白酒業(yè)務短期承壓”的分化格局。
侯孝海時代留下的白酒挑戰(zhàn)，如今落在趙春武肩頭，從當前局面來看，這位深耕啤酒行業(yè)的高管，正面臨著上任后的首場“硬仗”。
資深高管接棒
9月初，華潤啤酒發(fā)布公告稱，公司執(zhí)行董事趙春武由總裁調(diào)任董事會主席，并同時獲委任為公司財務委員會主席；此外，非執(zhí)行董事郭巍被委任為財務委員會成員，管理層架構(gòu)進一步完善。
趙春武與華潤啤酒淵源已久，從職業(yè)履歷來看，其長期深耕于華潤系啤酒領(lǐng)域。
54歲的趙春武，在過去3年多的時間里，職位晉升速度堪稱迅猛。其于2022年5月獲委任為華潤啤酒副總裁，2023年8月進一步升任執(zhí)行董事并調(diào)任總裁，同時擔任公司執(zhí)行委員會、提名委員會、財務委員會及購股權(quán)普通委員會成員。
值得一提的是，2023年華潤啤酒完成白酒業(yè)務收購后，啟動組織架構(gòu)調(diào)整，成立華潤雪花事業(yè)部與華潤酒業(yè)事業(yè)部，趙春武自此兼任華潤雪花啤酒（中國）投資有限公司總經(jīng)理，深度參與公司“啤白雙業(yè)務”布局階段的核心管理工作。
回看其履歷，早在2003年，趙春武便加入華潤雪花啤酒（中國）有限公司，從銷售發(fā)展部副總經(jīng)理起步，此后歷任多家附屬公司核心管理職務，包括華潤雪花啤酒浙江區(qū)域公司、福建區(qū)域公司、安徽區(qū)域公司、江蘇區(qū)域公司及上海區(qū)域公司總經(jīng)理，在區(qū)域市場運營與業(yè)務拓展方面積累了豐富經(jīng)驗。
此次趙春武接任董事會主席，距離侯孝海卸任已逾兩月。
今年6月27日，華潤啤酒公告稱，侯孝海因“有意投入更多時間于個人安排”，決定辭任執(zhí)行董事及董事會主席職務。
據(jù)財報披露，趙春武2024年的總薪酬為348萬元，與侯孝海同期的360萬元大體相當。
“現(xiàn)任管理層對于下一步發(fā)展有著高度共識，對于此前侯孝海帶領(lǐng)下的戰(zhàn)略，以延續(xù)和發(fā)揚為主，不會有太大改動。”趙春武在中期業(yè)績會上這樣說。
高端啤酒拉動增長
新任掌門人官宣前夕，華潤啤酒上半年業(yè)績報告已正式發(fā)布。這份財報，呈現(xiàn)出“啤酒業(yè)務穩(wěn)健增長”與“白酒業(yè)務短期承壓”的鮮明分化態(tài)勢。
財報顯示，今年上半年，華潤啤酒實現(xiàn)營收239.42億元，同比增長0.8%；股東應占溢利57.89億元，同比大增23%；綜合毛利率提升2個百分點至48.9%，整體盈利水平保持向上趨勢。
具體來看，華潤啤酒的啤酒業(yè)務上半年交出了頗為亮眼的成績單，成為推動盈利增長的核心力量。
上半年，啤酒業(yè)務營業(yè)額達231.61億元，同比增長2.6%；實現(xiàn)啤酒銷量約648.7萬千升，同比上升2.2%。
讓啤酒業(yè)務嘗到甜頭的，是高端化戰(zhàn)略。
財報披露，公司普高檔及以上啤酒銷量同比增長超10%。具體到品牌層面，喜力品牌在上年同期高基數(shù)基礎上仍實現(xiàn)超20%的銷量增長，老雪品牌銷量同比增幅超70%，紅爵品牌銷量較2024年上半年實現(xiàn)翻倍。
但不容忽視的是，啤酒市場的增量空間已有限，且行業(yè)進入寡頭競爭階段，舉目四望都是強敵。
數(shù)據(jù)顯示，1—6月，規(guī)模以上啤酒企業(yè)產(chǎn)量1904.4萬千升，同比下降0.3%。宏觀數(shù)據(jù)來看，整體延續(xù)“量縮”態(tài)勢。
業(yè)界觀點認為，啤酒行業(yè)已告別規(guī)模擴張的粗放階段，進入以價值競爭為核心的新階段。即便身處行業(yè)頭部的企業(yè)，當下也面臨不少挑戰(zhàn)，尤其是定價10元以上的高端啤酒產(chǎn)品，已陸續(xù)出現(xiàn)動銷放緩的壓力。
華潤啤酒也在做各種嘗試，響應變局，如與酒類即時零售平臺合作，以“社群”模式增加產(chǎn)品銷量，通過即時零售搶占消費場景“最后一公里”。
2025年3月，華潤雪花啤酒與歪馬送酒簽約，雙方約定重點布局歪馬送酒平臺，通過優(yōu)化供給數(shù)據(jù)、提升高端產(chǎn)品覆蓋率，強化在酒水專營店、閃電倉等新渠道的競爭力。
“歪馬送酒的即時履約能力與用戶洞察經(jīng)驗，將為雪花拓展年輕消費群體提供有力支持。”趙春武表示。
此外，華潤啤酒管理層在今年8月的業(yè)績說明會上強調(diào)，即時零售是核心增長引擎，公司合作覆蓋美團閃購、京東秒送、淘寶閃購等頭部平臺。
從財報數(shù)據(jù)看，華潤啤酒的即時零售布局已顯成效，1—6月，其線上業(yè)務和即時零售業(yè)務的GMV，分別同比增長接近四成和五成。
白酒營業(yè)額降超三成
趙春武此刻接任，是有一定壓力的。
與啤酒業(yè)務的表現(xiàn)形成鮮明對比的是，華潤啤酒的白酒業(yè)務在今年上半年遭遇階段性挑戰(zhàn)，出現(xiàn)虧損。
財報顯示，上半年，華潤啤酒白酒業(yè)務營業(yè)額7.81億元，同比大幅減少33.7%；未計利息及稅項前盈利為虧損1.52億元。其中，大單品“摘要”貢獻了白酒業(yè)務近八成的營業(yè)額。
2021年開始，侯孝海帶隊進軍白酒產(chǎn)業(yè)，先后入股山東景芝白酒、安徽金種子酒。2022年年底，華潤啤酒以123億元收購金沙酒業(yè)55.2%股權(quán)，創(chuàng)下近年來白酒行業(yè)最大的一筆并購交易。
華潤啤酒此前在收購金沙酒業(yè)時披露，2021年全年及2022年上半年，金沙酒業(yè)營收分別為36.41億元、20.01億元。華潤啤酒入主以來，在醬酒熱退潮的大背景下，曾被稱為“醬酒黑馬”的金沙酒業(yè)營收較收購前不升反降。
負責白酒業(yè)務的華潤啤酒副總裁魏強表示，今年一季度市場表現(xiàn)還可以，但5、6月份行業(yè)整體價格明顯下行。從8月份看，處于一個短暫的平穩(wěn)期，但究竟會調(diào)到什么程度，還要看下半年的變化。魏強補充道，白酒行業(yè)價格已稍微回穩(wěn)，下半年能否反彈取決于未來的中秋、年貨節(jié)旺季。
魏強還表示，隨著白酒行業(yè)整體價格下行，尤其高端白酒降價明顯，華潤酒業(yè)也在針對“摘要”進行價格體系重塑。在“摘要”近期的價格重塑中，關(guān)鍵是讓零售終端價格隨著市場波動而調(diào)整，而非一味守在一個價格帶，以保障正常的終端出貨與經(jīng)銷商獲利。
可以說，如何在打開市場、提升銷量的同時，穩(wěn)住大單品的價格，是華潤啤酒當下面臨的重要課題。
在業(yè)績會上，針對白酒業(yè)務的未來發(fā)展，華潤啤酒表示將集中資源發(fā)展“摘要”“金沙”品牌及光瓶酒，擴大中檔及光瓶酒的覆蓋與銷售；借助啤酒業(yè)務成熟的渠道網(wǎng)絡，重點推動宴席場景消費；并推動白酒產(chǎn)品價格體系重塑，加強費用管控等。
目前來看，公司管理層需要在穩(wěn)固啤酒板塊市場地位的同時，集中解決白酒板塊面臨的痛點。
（大眾新聞·經(jīng)濟導報記者 于婉凝）
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